Gelato nero

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Da dove arriva la moda del gelato nero? Il black ice cream, vale a dire il gelato nero, già famoso dall'anno scorso negli Usa, è ora approdato anche dalle nostre parti. A vedersi è davvero strano, ma non possiamo negarne il fascino: il black ice cream è una crema gelato nera, ma non per via della presenza di cioccolato fondente, ma del carbone.

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