L’insostenibile bontà del formaggio

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Sono tantissimi i tipi di formaggio e la produzione nostrana, come molto spesso accade quando si tratta di primati culinari, non ha niente da invidiare a nessuno. Così, dalle mozzarelle al formaggio spalmabile, dalla caciotta al gorgonzola, il formaggio è una bontà onnipresente, adatta tanto ai primi piatti quanto alle focacce o alle pizze.

E questo video ne è la dimostrazione, poiché mostra quanto sia invitante un formaggio che fila, soprattutto se si tratta di riempire un panzerotto, o uno cremoso se si tratta, invece, di accompagnare delle gustose patate al forno.
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