Ricetta meringhe fatte in casa

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I dolci sono uno dei piaceri della vita e tante persone hanno cominciato ad avvicinarsi alla preparazione di torte e quant'altro, anche in virtù della sempre maggiore presenza di programmi televisivi e siti specializzati che danno una mano a realizzare ottime e prelibate pietanze. In questo utilissimo video potrete scoprire da vicino come realizzare delle fantastiche meringhe: un dolce che siamo soliti acquistare in pasticceria e che mai ci sogneremmo di preparare da zero a casa nostra. Eppure il video ci mostra come la realizzazione casalinga delle meringhe sia possibile e, nonostante sia necessaria una quantomeno minima esperienza in cucina, si può tranquillamente fare bella figura con un buon impegno e un po' di dimestichezza in cucina. Qui potrete scoprire tutte e tre le tipologie di meringhe: si tratta della meringa italiana, la meringa francese e la meringa svizzera e presentano tre livelli di difficoltà differenti, ma si utilizzano sempre gli stessi ingredienti, ovvero l'albume e lo zucchero. Cercate di prestare la massima attenzione ad ogni passaggio nella preparazione delle meringhe, in modo tale da poter arrivare ad un risultato che possa soddisfarvi anche dal punto di vista del gusto, creando poi il tipo di meringa che più vi piace in modo semplice e rapido.
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