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L’ingrediente segreto dei wurstel02:36

L’ingrediente segreto dei wurstel

Pubblicato il 1 gennaio 201515629 visualizzazioni

L'ingrediente segreto dei wurstel Se si legge attentamente l'etichetta delle confenzioni di wurstel di pollo Aia, Wuber, Principe, Fiorucci, Maso Antico nell'elenco degli ingredienti si nota la presenza in una percentuale oscillante tra gli 85 e 90% la scritta carne separata meccanicamente (CSM)...

Come cuocere correttamente i legumi01:23

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Pubblicato il 14 ottobre 201610421 visualizzazioni

Lo chef Stefania ci spiega come cuocere correttamente i fagioli per evitare i gonfiori addominali, ma senza rinunciare alle loro proprietà benefiche...

Ecco da dove arrivano le caramelle gommose01:38

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Pubblicato il 1 settembre 20169029 visualizzazioni

La regista belga Alina Kneepkens ha realizzato un breve documentario che mostra alcune fasi della produzione delle caramelle gommose, compreso il modo in cui si produce uno degli ingredienti più importanti: la gelatina di maiale